У каждой хозяйки есть свой набор популярных начинок для выпечки. Зачастую он включается творог, фрукты, мясо, грибы и картофель. Многие забывают, что можно приготовить очень вкусную начинку для пирожков из фасоли. Рассказываю чудесный рецепт.
Ингредиенты
- Фасоль – 1 стакан
- Сливочное масло – 40 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода – 3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль предварительно замочите в холодной воде на 8-10 часов.
Откиньте фасоль на дуршлаг, промойте и залейте свежей водой. Добавьте немного соли и проварите 15-20 минут с момента закипания.
Слейте остаток воды, мягкую фасолью разомните толкушкой или пюрируйте с помощью погружного блендера.
Добавьте сливочное масло, молотый перец, соль и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев