Выпечка 24.08.2026

Начинка из калины для пирожков

15 мин.
4 порции
Начинка из калины для пирожков
stock.adobe.com
4.8 (400)

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить начинку из калины для пирожков, пирогов и рулетов. Можно использовать свежие или замороженные ягоды, предварительно перебрав и промыв их. Сахар добавляйте, ориентируясь на свой вкус.

Калорийность

104 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 25 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ягоды калины снимите с кистей и тщательно промойте.

  2. Разомните толкушкой, а затем протрите через сито, чтобы избавиться от косточек и кожуры.

  3. Калиновое пюре смешайте с сахаром и крахмалом, проварите на слабом огне 5 минут, часто помешивая.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев