Летом молодую крапиву часто используют в кулинарии. Полезное растение добавляют в супы, салаты, омлеты и выпечку. Довольно часто рачительные хозяйки готовят начинку для пирожков из крапивы с яйцом. Попробуйте, это полезно и очень вкусно!
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 9 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте и мелко нарежьте.
-
Крапиву ошпарьте кипятком, измельчите.
-
Зеленый лук мелко нарежьте.
-
Смешайте все измельченные ингредиенты, посолите и поперчите.
-
Добавьте сметану и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
