Когда нет времени на духовку, замешивание теста и раскатывание лепешек, отлично помогает этот рецепт. По желанию после переворачивания лепешки можете посыпть ее тертым сыром еще и сверху – для красивой румяной корочки.
Ингредиенты
- Сыр – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Сметана – 100 г
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте тертый сыр, сметану, соль и яйца.
-
Добавьте муку с разрыхлителем, и тщательно вымешайте массу.
-
Выложите все на смазанную маслом сковородку и обжарьте с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
