Острая закуска с легкостью заменит популярный васаби. Готовить намазку из листьев хрена не сложно, но для этого обязательно нужен блендер. Иногда любители пикантной кухни добавляют чеснок, корень имбиря и острый красный перец.
Калорийность
183 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 19 г, У: 1 г).
Ингредиенты
- Хрен (листья) – 150 г
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Листья хрена промойте и хорошенько отряхните.
-
Вырежьте твердый стебель, мягкую часть измельчите.
-
Поместите листья хрена в чашу блендера, добавьте масло, соль и лимонный сок.
-
Измельчите до однородной консистенции, выложите в миску и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
