Самый простой и универсальный способ заготовить фрукты на зиму – закатать их в сиропе. Например, очень хороши получаются нектарины, которые отлично сохраняют текстуру. Потом их можно подавать просто так или использовать вместо начинки.
Ингредиенты
- Вода – 200 мл
- Нектарин – 4 штуки
- Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте нектарины дольками и плотно уложите в стерильную банку.
Залейте кипятком и оставьте на 15 минут под крышкой.
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и проварите сироп до растворения, а потом еще пару минут.
Залейте нектарины сиропом и закатайте банку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев