Занимаясь солениями, компотами, заморозкой и сушкой, не забудьте приготовить на зиму огуречный сок. Делать это удобно с помощью обычной соковыжималки. Если ее нет, натрите овощи на терке, сложите в марлю и хорошенько отожмите.
Калорийность
16 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Огурцы – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Огурцы промойте и замочите на 3 часа в холодной воде.
-
Пропустите овощи через соковыжималку.
-
Полученный сок перелейте в кастрюлю и прокипятите 5 минут.
-
Разлейте в чистые сухие бутылки и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
