Соусы 14.06.2023

Огуречный соус

7 мин.
4 порции
Огуречный соус
9dreamstudio, stock.adobe.com
4.8 (155)

Что приготовить на ужин? Отварите картошку в мундирах и приготовьте огуречный соус! Незатейливый обед гарантированно придется всем по вкусу. Дополнить его можно черным хлебом, кукурузными лепешками или тонким лавашем.

Ингредиенты

  • Сметана – 200 г
  • Огурцы – 100 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лимон – половина
  • Зелень – 10 г
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте огурцы и зелень.

  2. Смешайте сметану, молотый перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.

  3. Добавьте лимонный сок, всыпьте измельченные огурцы, зелень и хорошенько перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Соус для креветок
Соус для креветок

Соус блю чиз
Соус блю чиз

Соус Цахтон
Соус Цахтон

Соус к мантам
Соус к мантам

Ореховый соус
Ореховый соус