Американцы просто обожают этот соус. Его подают с картошкой фри, стейками и чипсами. Также соус блю чиз часто используют для приготовления бургеров и даже салатов. Советую попробовать и составить о нем собственное мнение.
Ингредиенты
- Сыр с плесенью – 50 г
- Сметана – 250 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте сметану, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок.
-
Сыр с плесенью раскрошите, всыпьте с заготовку и перемешайте.
-
Добавьте по вкусу соль и еще раз хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
