Огурцы по-корейски – это прекрасный способ сохранить свежие огурцы на долго и наслаждаться их вкусом в любое время года. Их можно использовать в качестве закуски, добавлять в салаты или использовать для приготовления других блюд. Я предпочитаю готовить их с горчицей, потому что так еще вкуснее.
Калорийность
144 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 12 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте огурцы слайсами или соломкой, а лук - тонкими перьями.
-
Измельчите зелень. Смешайте все ингредиенты.
-
Оставьте заготовку на 3 часа на столе, а потом плотно уложите в стерилизованные банки.
-
Стерилизуйте банки еще 15 минут и закатайте на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев