Я обожаю маринованные огурцы по самым разнообразным рецептам. Они всегда такие вкусные и ароматные! Например, вот такой финский вариант с горчицей и уксусом – просто находка. Для этого рецепта я стараюсь использовать молодые и свежие овощи, чтобы они были хрустящими и сочными.
Калорийность
49 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите огурцы на пару часов в холодной воде.
-
Произвольно нарежьте.
-
Вскипятите воду со всеми специями, влейте уксус и снова доведите маринад до кипения.
-
Выложите туда огурцы и проварите 3-4 минуты.
-
Закатайте их с маринадом в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
