Вкуснейшее домашнее оливье можно приготовить не только с любым мясом или колбасой, но и с морепродуктами. Такой вариант точно понравится любителям кулинарных экспериментов. И дальше я подробно расскажу, как это лучше сделать.
Ингредиенты
- Картофель – 2 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Маринованные огурцы – 2 штуки
- Каперсы – 2 ст.л.
- Зеленый горошек – 100 г
- Яблоки – 1 штука
- Морской коктейль – 300 г
- Майонез – 125 г
- Паприка – 0.5 ч.л.
- Коньяк – 1 ч.л.
- Куркума – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разморозьте морской коктейль и обжарьте на сковороде пару минут до готовности. Можете приправить.
-
Отварите картошку и морковь, и нарежьте все овощи и яблоки мелким кубиком.
-
Добавьте каперсы и горошек, и перемешайте оливье.
-
Смешайте майонез, коньяк, паприку и куркуму, и заправьте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
