Одна из лучших добавок в оливье на мой вкус – яблоки. Причем рекомендую обратить внимание на кислые или кисло-сладкие зеленые сорта, которые особенно гармонично вписываются в блюдо. Дальше в рецепте расскажу, как их правильно добавить.
Калорийность
169 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 13 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца, картошку и морковь до готовности. Дайте остыть, очистите и нарежьте кубиком.
-
Точно так же нарежьте яблоко, ветчину и огурцы. Можете сбрызнуть яблоко лимонным соком, если темнеет.
-
Добавьте в оливье горошек и заправьте салат майонезом или сметаной по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
