Омлет с картофелем, охотничьими колбасками и перцем пепперони

50 мин.
4 порции
Омлет с картофелем, охотничьими колбасками и перцем пепперони
Manueltrinidad, stock.adobe.com
4.6 (276)

Для завтрака такое блюдо не подойдет, а вот на обед или ужин его можно готовить. Поскольку пепперони добавляется в большом количестве, его острота должна быть очень слабой. Любители пикантных блюд могут миксовать разные сорта острого перца.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 14 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель отварите в мундирах до готовности.

  2. Слегка остудите, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

  3. Колбаски нарежьте продолговатыми брусочками. Твердый сыр натрите на терке.

  4. Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью.

  5. Добавьте картофель, сыр, колбаски, целые стручки перца и перемешайте.

  6. Дно и стенки чаши мультиварки смажьте маслом, выложите подготовленную смесь и разровняйте.

  7. Закройте крышку и активируйте на 20 минут программу «Выпечка».

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев