Хотите сытно позавтракать? Приготовьте омлет с колбасой! Это очень просто и быстро. Буквально через 10 минут вы уже сможете приступить к трапезе. Для жарки советую использовать сливочное масло. На нем омлет всегда получается вкуснее.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Колбаса – 100 г
- Молоко – 60 мл
- Зелень – пару веточек
- Сливочное масло – 10 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Колбасу нарежьте небольшими кусочками, зелень измельчите.
-
Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, молотый перец и соль, взбейте вилкой до однородного состояния.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, выложите колбасу и слегка обжарьте.
-
Влейте яичную заготовку, присыпьте зеленью и обжаривайте все вместе еще 3 минуты.
-
Снимите сковородку с плиты, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
