Если вы собираетесь готовить омлет с манкой на завтрак, учитывайте, что подготовленной смеси надо пару минут настояться. Делается это для того, чтобы крупа успела разбухнуть. В остальном рецепт мало отличается от классического.
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 12 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца промойте и разбейте в миску.
-
Добавьте молоко, манку, молотый перец и соль, взбейте вилкой до однородности. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 5 минут.
-
Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте. Влейте заготовку из яиц и обжарьте 3 минуты на среднем огне.
-
Снимите сковородку с плиты и накройте омлет крышкой на 5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
