Самые вкусные омлеты получаются в духовке. Они хорошо поднимаются, равномерно пропекаются и не требуют много масла. Я уже много лет готовлю таким способом и всегда радуюсь результатам. Попробуйте и вы! Начните, например, с этого аппетитного рецепта!
Ингредиенты
- Яйца куриные – 5 штук
- Помидоры черри – 4 штуки
- Молоко (теплое) – 120 мл
- Сыр (твердый) – 60 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень (любая) – пару веточек
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте помидоры черри и зелень.
Твердый сыр натрите на терке.
Яйца смешайте с молоком, солью и молотым перцем. Слегка взбейте массу вилкой.
Добавьте помидоры, сыр, зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Смажьте форму оливковым маслом, влейте подготовленную смесь и запекайте 20-25 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев