Обязательно попробуйте приготовить омлет с йогуртом. Он делает блюдо сочнее, ароматнее и мягче. Обычно я добавляю молокопродукт из расчета по 1 ст.л. на каждое яйцо. Если хотите менее жирный вариант, уменьшите его количество в половину.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Греческий йогурт – 4 ст.л.
- Плавленый сыр – 1 штука
- Бекон – 50 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте плавленый сыр и бекон.
-
Яйца разбейте в миску, добавьте соль, молотый перец и слегка взболтайте вилкой.
-
Добавьте йогурт и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте плавленый сыр, бекон и снова перемешайте.
-
Выложите заготовку в смазанную маслом форму и запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
