Закуски 01.09.2026

Онигири с омлетом

45 мин.
4 порции
Онигири с омлетом
stock.adobe.com
4.8 (355)

В Японии онигири – это такой же простой и быстрый перекус, как у нас бутерброды или роллы в лаваше. Они очень быстро готовятся и в них можно спрятать самую разнообразную начинку. Например, мне очень нравятся такие онигири с омлетом.

Калорийность

191 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 7 г, У: 27 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите рис по инструкции. Заправьте уксусом, сахаром и солью, и дайте остыть.

  2. Взбейте яйцо, обжарьте тонкий омлет и нарежьте соломкой.

  3. Измельчите зеленый лук.

  4. Сформируйте из риса небольшие лепешки.

  5. Выложите немного майонеза, омлета и лука.

  6. Сформируйте плотные онигири руками или с помощью формочки.

  7. Оберните каждую заготовку полоской нори.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев