Закуски 12.11.2022

Онигири в домашних условиях

30 мин.
6 порций
Онигири в домашних условиях
0

Традиционное японское блюдо по своему предназначению напоминает бутерброд или пирожок с начинкой. Каждому по силам приготовить дома онигири, не отличающиеся вкусовыми качествами от тех, которые подают в ресторанах японской кухни. Используя этот рецепт вы точно удивите своих гостей и близких.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите рис. Когда рис немного остынет, добавьте к нему уксус и тщательно перемешайте.

Для приготовления начинки нарежьте филе слабосоленого лосося небольшими кусочками и перемешайте его со сливочным сыром.

Сделайте шарик руками, постоянно сжимая рис. Так он не развалится. Сделайте в центре шарика ямку и положите туда немного начинки. Сформируйте из риса шар, овал или треугольник.

Украсьте онигири кунжутом и оберните листом Нори. Подавайте с соевым соусом, имбирем и васаби.

Фото: devmarya, stock.adobe.com

Юлия Цьонь
Рецепт добавил(а):
Юлия Цьонь
Вам понравился рецепт?
0 комментариев