Среди всех классических соусов отдельное внимание мне хотелось бы уделить ореховому соусу. Во-первых, он очень оригинальный. Во-вторых, сочетается с куда большим количеством блюд, чем может показаться на первый взгляд. Например, вот отличный рецепт для рыбы.
Ингредиенты
- Грецкие орехи – 100 г
- Зелень – 4 веточки
- Майонез – 50 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите орехи в блендере.
Мелко нарежьте зелень.
Смешайте все ингредиенты для соуса и добавьте немного горячей воды по необходимости.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев