Обожаю сезон чесночных стрелок и добавляю их буквально везде, пока есть такая возможность. Например, вот такой изумительный соус получается очень свежим, невероятно ароматным, с приятной остротой и красивым зеленым цветом.
Ингредиенты
- Оливковое масло – 125 мл
- Грецкие орехи – 50 г
- Лимонный сок – 25 мл
- Чесночные стрелки – 350 г
- Соль – 0.5 ч.л.
- Молотый черный перец – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите подсушенные на сковороде грецкие орехи в блендере.
-
Добавьте чесночные стрелки и снова измельчите.
-
Добавьте остальные ингредиенты и взбейте соус еще раз.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
