Существует множество вариаций кетчупа, от классического томатного до острых, сладких, чесночных и десятков других рецептов. Так что кетчуп из крыжовника – не такая уж и диковинка. К тому же, в сезон ягод он очень доступен. Прекрасный выбор к мясу!
Калорийность
68 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Проварите крыжовник в кипятке пару минут, откиньте на дуршлаг и перетрите через сито.
-
Добавьте измельченный чеснок, зелень, соль и сахар.
-
Проварите кетчуп полчаса на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев