Существуют десятки рецептов аджики разной остроты и из разных ингредиентов. Я предпочитаю делать ее как можно более острой, и этот рецепт идеально подходит для такой задачи. Готовится такая аджика из помидоров и яблок, так что вкус получается очень гармоничным.
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите очищенные яблоки, морковь, помидоры и оба вида перца через мясорубку.
-
Протушите массу час на слабом огне.
-
Добавьте оставшиеся ингредиенты и тушите аджику еще 20 минут.
-
Закатайте ее в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
