Чтобы любимая домашняя аджика хранилась всю зиму без стерилизации, нужно учесть пару хитростей. Расскажу о них подробнее на примере классической острой аджики с яблоками. Прекрасный универсальный рецепт.
Калорийность
110 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите все основные ингредиенты через мясорубку.
-
Смешайте, доведите до кипения и проварите час на слабом огне.
-
Добавьте уксус, масло, сахар и соль, и проварите аджику еще 30 минут.
-
Разлейте ее по чистым банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
