Острые маринованные корнишоны

1 ч. 0 мин.
1 порция
Острые маринованные корнишоны
stock.adobe.com
4.8 (603)

Любите хрустящие острые корнишоны? Но в магазине не всегда попадаются удачные баночки – не те специи, слишком много уксуса, слишком мягкие огурчики, постоянно что-то не так. Чтобы навсегда забыть об этой проблеме, рассказываю, как закатать их самостоятель

Калорийность

24 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите огурцы на пару часов в холодной воде.

  2. Выложите в стерильную банку все добавки, и потом - корнишоны.

  3. Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте до остывания.

  4. Слейте эту воду и вскипятите ее снова. Добавьте сахар, соль и уксус, проварите 1-2 минуты и залейте корнишоны снова.

  5. Закатайте заготовку на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев