Патиссоны в томатной заливке на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
4.8 (430)

Кабачки и цукини – это еще не все. Не стоит забывать о патиссонах, тем более их урожай в разгар сезона обычно тоже более чем щедрый. У меня есть пару любимых рецептов заготовок, и эти патиссоны в томатной заливке – один из них.

Калорийность

28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте воду, томат, сахар и соль, и доведите до кипения.

  2. Добавьте паприку и давленый чеснок, а потом - нарезанные патиссоны.

  3. Протушите их полчаса, влейте уксус и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев