Такой салат в мексиканском стиле получается очень острым и пикантным. Обязательно поэкспериментируйте с соусом, специями и перцем чили во всевозможных вариациях. Тем более, все это так хорошо оттеняет вкус копченой курицы.
Ингредиенты
Для салата:
- Копченая курица – 300 г
- Салат латук – 1 пучок
- Кукуруза – 1 банка
- Болгарский перец – 1 штука
- Перец чили – 1 штука
- Сыр – 100 г
- Чипсы (кукурузные) – 1 горсть
- Маслины – 1 горсть
- Помидоры – 2 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Для заправки:
- Орегано – 1 ч.л.
- Йогурт – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Вустерский соус – 1 ч.л.
- Соус (шрирача) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте мелким кубиком курицу, болгарский перец и помидоры.
Измельчите латук и чили, натрите сыр, добавьте кукурузу и раскрошите чипсы.
Добавьте в салат маслины и специи, и все перемешайте.
Смешайте ингредиенты для заправки и добавьте ее в салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев