Предпочитаете острые пикантные блюда? В таком случае вам на помощь придут разные острые соусы. Например, этот лучше всего подходит к мясу – к стейку, шашлыку или просто к жареным кусочками. Мой любимый рецепт, так что делюсь с удовольствием!
Ингредиенты
- Помидоры – 500 г
- Болгарский перец – 300 г
- Острый красный перец – 1 штука
- Чеснок – 3 зубчика
- Сахар – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите оба вида перца от семян, а помидоры - от кожицы.
-
Измельчите все в блендере и добавьте специи.
-
Доведите соус до кипения и уварите около 15 минут, помешивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
