Такая овощная пицца с кукурузой понравится и вегетарианцам, и любителям мяса. Правда, в рецепте используется сыр, так что если придерживаетесь поста или диеты, замените его тофу или другим аналогом. В остальном же даже тесто вполне постное!
Ингредиенты
- Вода – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 1.5 ст.л.
- Мука – 100 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Кукуруза – 50 г
- Помидоры – 50 г
- Болгарский перец – 50 г
- Зелень – 4 веточки
- Сыр – 60 г
- Лук фиолетовый – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, соль и разрыхлитель, влейте воду с маслом и замесите тесто. Выложите его на сковородку.
Смажьте основу для пиццы томатным соусом.
Произвольно измельчите овощи, сыр и зелень, и разложите начинку.
Готовьте пиццу на маленьком огне под крышкой около 12-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев