Name: Овощной салат с грибами и фетой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Средиземноморская
Ingredients: Грибы 300 г; Авокадо 2 штуки; Маслины 2 горсти; Фета 150 г; Помидоры 2 штуки; Салат латук 0.5 пучка; Петрушка 0.5 пучка; Лук фиолетовый 1 штука; Болгарский перец 1 штука; Оливковое масло 2 ст.л.; Дижонская горчица 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.; Апельсиновый сок 1 ст.л.

Овощные салаты всегда вызывают аппетит одним своим видом. Они яркие, красивые, сочные и хрустящие. В этот раз предлагаю добавить сразу две изюминки – немного грибов и фету. А заодно расскажу, чем заправить такое блюдо.

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте все овощи и грибы. Произвольно измельчите зелень.
Слегка обжарьте грибы на гриле или антипригарной сковороде.

Добавьте маслины и кубики феты.
Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Овощной салат с грибами и фетой

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Салат с грибами и картофелем

Салат с картофелем и копченой колбасой

Салат с вареной говядиной и овощами

Салат с грибами и ветчиной

Салат с черносливом и грибами