Простейший рецепт быстрого супа из таких же простейших ингредиентов. Готовлю его, когда нет сил и времени на что-то сложное. Для вкуса можете добавить немного сухого рыбного бульона хондаши, если дома завалялся пакетик.
Ингредиенты
- Картофель – 200 г
- Лук репчатый – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Крабовые палочки – 100 г
- Сливочное масло – 2 ст.л.
- Вода – 1.5 л
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите картофель, нарежьте его мелким кубиком и отправьте в кипящую воду.
Пока картошка варится, измельчите лук, натрите морковь на терке и обжарьте их на сливочном масле 5-7 минут.
Отправьте овощи к картошке и проварите все вместе еще 15 минут.
После этого добавьте нарезанные крабовые палочки и специи, а еще через 5 минут снимите суп с огня и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев