Я часто добавляю клюкву в разные блюда. Зачастую это напитки, соусы, десерты и выпечка. С недавних пор в списках моих фаворитов и овсяное печенье с клюквой. Это полезная альтернатива тортикам, пирожным и шоколадкам.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 250 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 140 г
- Клюква – 100 г
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
- Мед – 100 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте овсяные хлопья, муку, молотую корицу и соль.
Добавьте яйца, растопленное масло, мед и перемешайте до однородности.
Всыпьте подготовленные ягоды клюквы и аккуратно перемешайте еще раз. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
Смочите руки водой и сформируйте небольшие лепешки.
Выложите на застеленный противень и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Выпечка
27.09.2023
Овсяные пряники
Выпечка
27.09.2023
Дрожжевые пончики с клюквой
Выпечка
27.09.2023
Мягкое овсяное печенье
Выпечка
27.09.2023
Песочное печенье с изюмом
