Лучший способ заготовить такую нежную и деликатную ягоду, как черника – это приготовить ее в собственном соку. И дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать, чтобы ягода не разварилась и чтобы сохранить ее структуру.
Калорийность
48 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте чернику холодной водой, оставьте на полчаса, промойте и немного обсушите.
-
Выложите ее в стерильную банку, поставьте банку в кастрюлю с водой и стерилизуйте около 40-60 минут.
-
Закройте банку и храните в холодном месте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
