Часто при диетическом питании рекомендуют завтракать паровыми омлетами. Если у вас нет пароварки, воспользуйтесь этим простым рецептом. Понадобится формочка с крышкой и обычная кастрюля. В остальном же, процесс до удивления прост.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца промойте и разбейте в небольшую миску.
Добавьте соль, теплое молоко и взбейте вилкой до однородности.
Смажьте формочку сливочным маслом, влейте подготовленную смесь и накройте крышкой.
На дно кастрюли постелите полотенце, поставьте формочку с яичной смесью и влейте холодную воду так, чтобы до верха формочки оставалось 2-3 сантиметра.
Накройте кастрюлю и готовьте 15 минут после закипания.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев