Самые вкусные паштеты получаются из печени. Но она не обязательно должна быть куриная или говяжья. Например, отдельное удовольствие – это паштет из печени трески. А чтобы вкус и текстура были более гармоничны, я добавляю лук с яйцом.
Калорийность
245 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 21 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую.
-
Нарежьте лук и обжарьте на масле на сковороде.
-
Слейте жир с печени трески.
-
Измельчите все с помощью блендера или мясорубки, добавьте рубленый укроп и приправьте паштет.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
