Паста карбонара с колбасой

25 мин.
4 порции
Паста карбонара с колбасой
stock.adobe.com
4.8 (416)

Выбираете изысканное блюдо для романтического ужина? Советую приготовить пасту карбонара с колбасой. Это просто, относительно быстро и очень вкусно. Лучше всего подать пасту с легким салатом из помидоров и базилика.

Калорийность

251 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 15 г, У: 17 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите лапшу в подсоленной воде до готовности.

  2. Нарежьте колбасу, очищенные лук и чеснок.

  3. Обжарьте лук с чесноком на оливковом масле до золотистого цвета.

  4. Добавьте колбасу и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.

  5. Отдельно смешайте сливки, тертый пармезан, желтки и специи.

  6. Выложите отваренную лапшу в сковородку с жареным беконом, влейте соус и хорошенько перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев