Десерты 08.08.2023

Пастила из граната в сушилке

6 ч. 30 мин.
5 порций
Пастила из граната в сушилке
katya, stock.adobe.com
0

Гранат — удивительно полезный фрукт, но многие не едят его из-за большого количества косточек. Есть отличный вариант — пастила из граната. Готовится она из свежевыжатого сока, проваренного с сахаром до густоты. Вкусный десерт сохраняет максимум полезных веществ.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Из гранатов любым удобным способом выдавите сок.

Добавьте сахар и на медленном огне уваривайте 15 минут. В итоге должен получиться густой сироп. Готовность проверяют, капнув немного на тарелку и наклонив, сироп должен медленно стекать.

Вылейте массу равномерным слоем на подготовленный поддон сушилки.

Сушите 6 часов при температуре 55 градусов.

Готовую пастилу из граната отделите от поддона, нарежьте и сверните трубочками.

Ольга Безнoсюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безнoсюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев