Десерты 13.07.2023

Пастила из клубники

8 ч. 10 мин.
4 порции
Пастила из клубники
New Africa, stock.adobe.com
4.7 (240)

Полезный, вкусный и очень ароматный десерт. По этому рецепту пастила из клубники готовится в духовке, но также можно использовать электросушилку. Количество сахара корректируйте на свой вкус. Например, если ягоды попадутся сладкие, можно его и вовсе не добавлять.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Клубнику измельчите в блендере до пюреобразного состояния.

  2. Всыпьте сахар и хорошенько перемешайте.

  3. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите клубничное пюре слоем 0,5-1 см.

  4. Сушите 8 часов в духовке при температуре 65 градусов.

  5. Готовую пастилу отделите от бумаги, нарежьте и сверните трубочками.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев