Один из моих любимых рецептов пастилы – вот такой вариант из тыквы и яблок. Во-первых, получается очень вкусно и полезно. Во-вторых, она легко готовится и хорошо застывает, потому что яблоки богаты пектином. Наконец, у нее прекрасный аппетитный цвет и аромат.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и нарежьте кубиком тыкву и яблоки.
-
Отправьте их в разные кастрюльки, добавьте по немногу воды и протушите до мягкости.
-
Измельчите все в блендере, смешайте пюре и добавьте сахар со специями по вкусу.
-
Выложите пюре тонким слоем на застеленный пергаментом противень.
-
Выпекайте пастилу до готовности около 5 часов в приоткрытой духовке при минимальной температуре.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
