Патиссоны в ананасовом соке на зиму

30 мин.
1 порция
Патиссоны в ананасовом соке на зиму
stock.adobe.com
4.9 (314)

Самые вкусные и оригинальные патиссоны на зиму получаются в ананасовом соке. Необычная закуска отлично разнообразит даже праздничное застолье. Советую выбирать небольшие плоды, чтобы они полностью промариновались и пропитались.

Калорийность

100 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Оставьте мелкие патиссоны целиком или произвольно нарежьте.

  2. Засыпьте их сахаром, влейте ананасовый сок и доведите до кипения.

  3. Проварите 5 минут, оставьте заготовку остывать до конца, а потом повторите этот шаг еще раз.

  4. Проварите патиссоны 5 минут в третий раз, добавьте лимонную кислоту и закатайте в стерильную банку.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев