Нейтральный вкус патиссонов позволяет готовить их самыми разнообразными способами. Например, закатать их на зиму как грибы. Если вы не скажете гостям и домочадцам, из чего эта заготовка, они вряд ли догадаются сами.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 9 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду с уксусом, маслом, специями, сахаром и солью.
-
Проварите маринад 2-3 минуты.
-
Выложите в него произвольно нарезанные патиссоны, снова доведите до кипения и проварите еще 4 минуты.
-
Выложите патиссоны в банки, залейте маринадом и отправьте в духовку на 20-30 минут при 150 градусах.
-
Закатайте заготовку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
