Большинство любимых блюд можно готовить, адаптируя рецепты согласно стандартам правильного питания. К примеру, в результате такого эксперимента появилась версия печеночных ПП оладий. Обратите внимание на то, что жарятся они на сухой сковороде.
Калорийность
120 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 4 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере печень и очищенный от шелухи лук.
-
Полученную массу смешайте с яйцом, овсяной мукой, псиллиумом, перцем и солью.
-
Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут. Благодаря этому тесто станет более вязким, а значит с ним будет удобнее работать.
-
Выкладывайте печеночную массу небольшими островками на сухую сковородку с антипригарным покрытием и обжаривайте до готовности, вовремя переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
