Если вы следите за своей фигурой, рецепт теста для пиццы из кабачков вам точно понравится. Роль основного ингредиента здесь выполняют овощи. Они смешиваются с манкой, яйцом и небольшим количеством овсяной муки. Получается и вкусно, и полезно!
Ингредиенты
- Кабачки – 500 г
- Овсяная мука – 70 г
- Манка – 4 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки натрите на мелкой терке, смешайте с солью и уберите в сторону на 10 минут.
Сложите тертые кабачки в марлю и хорошенько отожмите сок.
Полученную массу выложите в миску, смешайте с яйцом, мукой и манкой. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15-20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев