Сырое варенье – отличное решение, когда не хочется долго стоять у плиты. А еще так полностью сохраняется вкус и польза ягоды, особенно такой деликатной, как малина. В качестве консерванта выступает все тот же сахар, но хранить заготовку стоит в холодильни
Ингредиенты
- Малина – 1.2 кг
- Сахар – 1.4 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите малину блендером.
-
Добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
-
Снова перемешайте заготовку и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
