Чтобы приготовить действительно вкусный джем без сахара, нужно выбирать сладкие фрукты с собственным ярким вкусом. Например, для этой задачи прекрасно подходят персики. Можно обойтись даже без меда и подсластителей.
Ингредиенты
- Персики – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ошпарьте персики кипятком, промойте холодной водой и очистите от кожицы.
-
Удалите косточки, а мякоть измельчите блендером.
-
Доведите до кипения и проварите около получаса до загустения.
-
Закатайте джем в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
