Основу для чизкейка можно приготовить просто из измельченного печенья. Но если вы хотите все сделать самостоятельно – никаких проблем. Делюсь рецептом быстрого и простого песочного теста на этот случай. Тут главное – точно следуйте инструкции, и все получится.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 100 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сметана – 1 ст.л.
- Сода пищевая – 0.5 ч.л.
- Мука – 250-280 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарубите масло с сахарной пудрой и мукой в крошку.
Добавьте соду, сметану и яйцо. Вымешайте тесто.
Заверните в пленку и уберите его на полчаса в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев