Выпечка 09.02.2022

Пирог из слоеного теста с повидлом

40 мин.
8 порций
Пирог из слоеного теста с повидлом
M.studio, stock.adobe.com
4.8 (355)

Не умеете готовить пироги? Этот рецепт идеально подходит для тренировки! Начинка и тесто уже готовы, поэтому останется лишь правильно их «соединить». Я люблю корицу, поэтому всегда добавляю ее в начинку. Вы можете этого не делать.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре.

  2. Слегка раскатайте, двигаясь скалкой исключительно в одном направлении.

  3. Вырежьте два круглых коржа по диаметру формы с учетом высоты бортиков.

  4. Смажьте форму сливочным маслом, выложите первый корж.

  5. Равномерным слоем распределите повидло, присыпьте молотой корицей.

  6. Накройте сверху вторым коржом и плотно залепите края.

  7. Оставшееся масло растопите и смажьте пирог с помощью силиконовой кисти.

  8. Выпекайте 25-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев