Предлагаю для разнообразия приготовить сегодня аппетитный пирог с бананами и яблоками. Замешайте тесто на жирной сметане и добавьте немного разрыхлителя. Пирог отлично поднимется, получится мягким, пористым и очень вкусным.
Ингредиенты
- Мука – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сметана (25 % жирности) – 200 г
- Яблоки – 1 штука
- Бананы – 1 штука
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 150 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки и бананы очистите, мелко нарежьте.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром, солью и сметаной.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.
-
Всыпьте измельченные фрукты и еще раз перемешайте.
-
Застелите разъемную форму пекарской бумагой, выложите подготовленное тесто и разровняйте.
-
Выпекайте пирог с бананами и яблоками в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
