Закуски 08.07.2023

Поке с тофу

15 мин.
2 порции
Поке с тофу
aamulya, stock.adobe.com
4.8 (191)

Обожаю гавайские поке за яркость, красоту, простоту приготовления и баланс вкусов. И все это одновременно! Поке можно приготовить с рыбой, а можно – полностью вегетарианский. Например, с соевым сыром тофу. Делюсь любимым рецептом!

Калорийность

132 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 8 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте тофу, тыкву и огурцы кубиком.

  2. Обжарьте на масле отдельно друг от друга тофу и тыкву с любимыми специями.

  3. Тонко нашинкуйте капусту.

  4. Нарежьте редис тонкими слайсами.

  5. Красиво выложите поке в миски и посыпьте кунжутом и рубленым зеленым луком.

  6. Добавьте любимый соус по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев